4 τρόποι με τους οποίους οι οικονομικοί ηγέτες επωφελούνται από τον αυτοματισμό επιχειρηματικών διαδικασιών

Υπό κανονικές συνθήκες, είναι πολύπλοκη η αποτελεσματική διαχείριση της διοίκησης και των λειτουργιών του εστιατορίου. Ωστόσο, iΟι επιχειρήσεις με δικαιόχρηση σε ολόκληρη τη βιομηχανία αντιμετωπίζουν πιέσεις που θέτουν σε κίνδυνο τη λειτουργική υγεία και το περιθώριο κέρδους.

Ακολουθούν τρία παραδείγματα μεταβαλλόμενης δυναμικής της αγοράς που έχουν κάνει τις καθημερινές αποφάσεις δύσκολες για τους δικαιοδόχους και τους ηγέτες των οικονομικών τους.

Πληθωρισμός. Μαζί με τους ισχυρούς περιορισμούς της ζήτησης και της προσφοράς, έχουμε δει μια έκρηξη του πληθωρισμού. Τα κυβερνητικά στοιχεία δείχνουν τον ετήσιο πληθωρισμό των ΗΠΑ στο 6,8 τοις εκατό για τους 12 μήνες που έληξαν τον Νοέμβριο του 2021. Αυτό είναι το υψηλότερο επίπεδο από το 1982 και διπλάσιο από το ποσοστό των δύο χειρότερων πληθωριστικών ετών αυτού του αιώνα (2000 και 2011).

Ελλείψεις εργατικού δυναμικού και πιέσεις στους μισθούς. Τον Φεβρουάριο του 2022, υπήρχαν 2,3 εκατομμύρια λιγότεροι άνθρωποι στο εργατικό δυναμικό από ό,τι πριν από την πανδημία. Πολλές μάρκες έχουν ανακοινώσει αυξήσεις στους μισθούς λόγω της στενής αγοράς εργασίας. Στην πραγματικότητα, φέτος ήταν η πρώτη φορά που ο μέσος μισθός των εργαζομένων σε εστιατόρια αυξήθηκε πάνω από 15 δολάρια την ώρα, σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικής Εργασίας.

Πανδημικές πιέσεις. Η πανδημία άσκησε πίεση στη λειτουργική υγεία, καθώς οι χειριστές franchise έπρεπε να επαναπροσδιορίσουν τον τρόπο με τον οποίο όλοι, από τους εργαζόμενους σε εστιατόρια μέχρι τους διαχειριστές του back-office, ολοκλήρωσαν τη δουλειά τους.

Σε αυτό το άρθρο, διερευνούμε τέσσερις τρόπους με τους οποίους η τεχνολογία αυτοματοποίησης επιχειρηματικών διαδικασιών παρέχει στους δικαιοδόχους και στους οικονομικούς ηγέτες τους μεγαλύτερη λειτουργική ευελιξία για την πλοήγηση σε αυτές τις προκλήσεις μαζί με την απτή ευκαιρία να βελτιώσουν την κερδοφορία.